Saturday, 31 January 2015

Proteinowe pancakes'y marchwiowo-cynamonowe!



Składniki:
50g pełnoziarnistej mąki żytniej
1 marchewka
1 miarka odżywki białkowej myprotein
1 jajko
cynamon
Warstwa górna:
serek homogenizowany
miód
masło migdałowe









Sposób wykonania:
Marchew ścieramy na drobnych oczkach, dodajemy do niej mąkę, jajko i odżywkę białkową. Całość przyprawiamy cynamonem, dodajemy trochę gazowanej wody mineralnej i dokładnie mieszamy. Smażymy aż do uzyskania złotego koloru na oleju kokosowym.
Mieszamy serek homogenizowany z miodem oraz masłem migdałowym i nakładamy na upieczone pancakesy.

2 comments: